このとしさんの本をマンリーで取り扱う事が出来、またみなさんに紹介出来るのがとてもうれしいです。
これまでの日本のコーヒーの本にはあまり載っていなかった、グローバルなスペシャルティコーヒーの事や、
魅力あふれるコーヒーの街 メルボルンのコーヒーについて分かりやすく、具体的に書かれています。

写真もきれいでワクワクするこの一冊。
コーヒーを仕事にしてる方はもちろん、コーヒーが好きな方にも読んでいただき、
スペシャルティコーヒーのおいしさ、エキサイティングな魅力を一緒に楽しんでいただけたらと思います！