希少なピンクブルボンのコーヒーです

COLOMBIA - La Esmeralda

" ピンクグレープフルーツ レモン ラズベリー
きれいでエレガントコーヒーです"



エレガントなコーヒー

ロビンソンバンバゲさんは40haの農場ラエスメラルダを所有しており、
そこはピンクブルボンの品種を含む4haでコーヒーが栽培されています。

完熟チェリーを収穫した同じ日に果肉除去し、30時間発酵させた後、
水洗いしてから屋根の上で乾燥させます。
コーヒーが乾くまで約15日かかります。



コーヒー豆の詳細

生産国      コロンビア
エリア      ウィラ県ピタリト
標高       1720m
品種       ピンクブルボン
生産処理     ウォッシュド


内容量

100g ¥1200(税込) 200g ¥2380(税込)  

How It Grind

  • 豆のまま / 新鮮さが保てます
  • 中挽き / ドリップ
  • 粗挽き / フレンチプレス
  • エアロプレス細挽き / レギュラーポジション
  • エアロプレス粗挽き / インバート

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販売価格
1,200円(内税) / 2,380円(内税)
グラインド
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