新しいエチオピアが入荷しました!チョコレートにピッタリ。バレンタインのコーヒーにおすすめです!

Ethiopia Guji / エチオピア グジ ナチュラル 

" ピーチ、レモン、グレープ、カシス
ラム酒のようなトロリとした質感と爽やかさが心地よく広がります "



アラビカコーヒーの原産国・エチオピア

コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、
日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。

シダモはエチオピアの代表的なコーヒーの産地として有名です。
その中でも特に高品質なコーヒーを生産しているグジ地区のコーヒーは人気があり、
現在手に入れることが非常に困難になっています。

シダモ・グジ地区の高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差はコーヒー栽培に適しており、
生産者のコーヒー栽培への情熱も相まって素晴らしいコーヒーを生み出しています。

完熟したチェリーのみを収穫し、アフリカンベットの上で丁寧に天日乾燥されたコーヒーは
花のような香りが際立っており、他のコーヒーには無い個性的な味わいがあります。

今回、そのシダモ・グジをグレード1という最高品質のコーヒーです。
すばらしいフレーバーを是非ご堪能ください。

コーヒー豆の詳細

生産国      エチオピア
エリア      シダモ県グジ地区
品種       エチオピア原種
生産処理     ナチュラル
規格       グレード-1 

内容量

100g ¥810(税込) 200g ¥1,620(税込) 400gお得パック(200g×2) ¥2,840(税込) 

How It Grind

  • 豆のまま / 新鮮さが保てます
  • 中挽き / ドリップ
  • 粗挽き / フレンチプレス
  • エアロプレス細挽き / レギュラーポジション
  • エアロプレス粗挽き / インバート

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販売価格
810円(内税) / 2,840円(内税)
グラインド
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